Cierre: El Mercado de Liniers arrancó la última semana del año con precios firmes 
En la jornada de hoy se trabajó con calidad dividida y una demanda selectiva que ofertó por los buenos conjuntos logrando algunas mejoras respecto al último cierre.
En la jornada de hoy se comercializaron 2639 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el lunes pasado cuando se operaron 3980 animales.
En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, durante la jornada de hoy "se trabajó con calidad dividida y una demanda selectiva que ofertó por los buenos conjuntos logrando algunas mejoras respecto al último cierre".
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 272 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de $ 17,00 y un máximo promedio de 19,00 $/kg.
La vaca conserva buena (88 cabezas) registró un valor medio de 11,00 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (63 cabezas) se negoció a 11,00 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (245 cabezas) registraron un precio promedio de 26,00 $/kg y un tope promedio de 29,00 $/kg, mientras que los novillitos 391/430 (211 cabezas) recibieron un valor medio de 25,00 $/kg con un máximo de 28,00 $/kg.
Por su parte, el ternero (337 cabezas) recibió un precio promedio de 28,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 31,50 $/kg.Lunes, 28 de diciembre de 2015
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